9月17日，美国网球选手汤森德公开吐槽中国菜，随后迅速发视频致歉，引发关注。

据体坛周报，9月16日，网球比利-简-金杯总决赛在深圳开打，代表美国队出战的汤森德在个人社交平台连发多条视频吐槽中国菜，对花胶烧甲鱼、干锅牛蛙等菜肴嘲讽不断，“我必须和HR谈谈……因为什么鬼……（吃）甲鱼和牛蛙也太疯狂了吧。这是我看过的最疯狂的食物，人们竟然吃这些。”

随后，汤森德的言论遭到众多网友的批评，于是她连夜更新道歉视频。

汤森德：“大家好，我想在此真诚地、由衷地向大家致歉。作为一名职业运动员，我深知自己非常幸运能够周游世界、体验文化差异——这正是我热爱这份职业的原因之一。此次中国之行和赛事期间，我收获了无比美好的体验，每个人都如此友善宽容。而我先前的言论完全未能体现这份温暖，我真心诚意地道歉。 ”

“我的言论既无借口开脱，也苍白无力。对我而言，唯有以此为戒，未来做得更好。我衷心感谢我的国家给予我代表出征的机会，我将以更负责任的态度履行这份荣誉。此刻除了诚挚道歉，我别无他言。谢谢。”

汤德森在社交媒体上的吐槽并没有获得叫好声，而是翻车了，大部分的网友并不买账，认为她根本不懂美食，更应该尊重当地的饮食文化。

图源：体坛周报

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牛蛙，是蛙科、美洲水蛙属的养殖水产品动物，鸣声很大，远闻如牛叫而得名。牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。原产于北美洲地区，已遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

据农民日报，1962年6月5日，古巴总理卡斯特罗赠送中国的200对牛蛙，从古巴首都哈瓦那历时5天到达北京，并于当天搭乘火车去往南京、上海和广州等地的水产院校和水产养殖试验场。不远万里跨洋而来的牛蛙，揭开了我国人工养殖牛蛙的序幕。20世纪90年代左右牛蛙已成为中国水产养殖重要的名特水产品之一。

2020年3月5日，中华人民共和国农业农村部正式为牛蛙明确身份为水产新品种。

鳖是龟鳖目鳖科鳖属的爬行动物，俗称甲鱼、团鱼、水鱼、王八、脚鱼。

公开资料显示，我国鳖类养殖始于20世纪70年代，早期采用常温池塘模式。80年代引入温室技术实现规模化，90年代推广塑料大棚促进高密度养殖。2012年后环保政策限制了温室养殖扩张，种养结合及混养模式逐渐成为主流。养殖品种以中华鳖地域品系为主，并引入佛罗里达鳖等国外品种，杂交培育亦日益普遍。

编辑：凌山

审核：十月

【来源：体坛周报、大皖新闻、农民日报等】