高质量完成“十四五”规划系列主题第十一场新闻发布会

“十四五”期间，我市围绕食用菌、冷水鱼、鹅、优质米等重点产业精准发力，推动特色农业从规模扩张向质量效益转型

牡丹江市农业农村局党组成员、副局长梅静一回答记者提问

12月22日，记者从市委宣传部、市政府新闻办公室举行的高质量完成“十四五”规划系列主题第十一场新闻发布会上获悉，我市围绕食用菌、冷水鱼、鹅、优质米等重点产业精准发力，推动特色农业从规模扩张向质量效益转型，为特色农业强市建设提供坚实支撑。

据了解

我市立足农业资源禀赋和产业优势，锚定特色农业强市建设目标，以“强基地、延链条、树品牌”为主线，通过“一业一策”精准发力，重点推动食用菌、冷水鱼、鹅、优质米等产业提质增效。

我市加快食用菌产业转型升级。作为“中国食用菌之城”“世界黑木耳之都”，我市将食用菌产业列为首位特色产业，坚持标准化、规模化、科技化、工厂化、品牌化和园区化一体推进。深化与李玉院士团队、东北农业大学等20余家科研院所合作，强化优良菌种培育，从源头把控品质。开发即食菌菇、保健品等产品20余种，附加值提升10%以上。成功举办全国食用菌（黑木耳）产业高质量发展大会，东宁黑木耳入选全国首批中国消费名品名单，并蝉联全国区域品牌食用菌类第1名。

我市推动鹅产业全链拓展。激活鹅产业发展动能，聚焦孵化、养殖、加工、营销四端发力，标准化孵化基地年可提供优质鹅雏超500万只，推广“企业+基地+农户”养殖模式，养殖量增至450万只以上。同时，引进屠宰加工等项目，开发熏鹅蛋、熏鹅肝等10余种高附加值产品，依托“黑土优品”等品牌效应，构建形成养殖、屠宰、熟食和鹅翎鹅绒加工全链体系。

我市推进冷水渔业多元融合。依托镜泊湖、莲花湖等优质水资源，打造“渔旅融合”发展样板。全市水面养殖面积达38万亩，培育的虹鳟“水科1号”繁殖率提高50%、生长速率提升30%，宁安虹鳟鱼、镜泊湖红尾鱼被评为黑龙江十大地产特色名鱼。成功举办镜泊湖冬捕大典和第九届国际冬捕节，实现“卖产品”与“卖风景”双赢，全面提升产业知名度和综合效益。

我市强化优质米产业品牌赋能。从“种好米、加工好米、卖好米”三个维度发力，全市水稻种植面积稳定在71万亩左右，响水大米核心主产区达8.5万亩，依托独特的火山岩地质和镜泊湖优质水源，孕育的大米米粒饱满、口感醇厚、富含多种矿物质和微量元素，深受消费者青睐，2023年荣获国际米食味品鉴大会中国赛区第1名，牡丹江优质米已成为高端米市场标杆。

下一步

我市将持续树牢大农业观、大食物观，深化特色产业提升行动，推动农业规模、质量、效益同步跃升，不断增强特色产业核心竞争力，为特色农业强市建设注入更强劲动能。

文字：记者 邸兰英