真空耙式干燥机主要通过优化传热过程和减少热损失来实现较低的蒸汽消耗。设备采用夹套加热方式,饱和蒸汽在夹套内冷凝释放潜热,热量通过金属壁传导至物料。由于蒸汽潜热值大且传导效率高,同等热量需求所需的蒸汽量相对较少。
更关键的是,设备在真空条件下运行。真空环境大幅降低了水的沸点,使得物料水分在较低温度下即可蒸发。这不仅减少了对高温热源的需求,也缩短了干燥时间,从而降低了单位产品消耗的蒸汽总量。耙齿的正反转动不断搅拌物料,防止局部过热和热量堆积,使热能得到充分利用,进一步提高了热效率。
此外,密闭的干燥环境减少了物料蒸发水分对外界热量的散失,大部分热量被有效用于水分蒸发过程。通常,处理每公斤成品耗用蒸汽量约为1.3-1.8kg,能耗明显低于常压干燥设备。
